Сырокопченая Ароматная (Останкино)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Сырокопченая Ароматная (Останкино) [1]

Сырокопченая Ароматная (Останкино) – это твердокопченое колбасное изделие бренда Останкино1.

Общие сведения

Продукт изготовлен из натуральных компонентов и не содержит ГМО. Колбаса «Ароматная» бренда «Останкино» подходит для праздничных столов, завтраков и сэндвичей. Благодаря яркому аромату колбаса станет подходящим ингредиентом аппетитной пиццы или омлета, ее можно использовать в качестве самостоятельного блюда в мясной нарезке2.

Особый аромат продукту придает копчение на натуральных дубовых опилках. Нарезка упакована под вакуумом в удобную упаковку с уголком для открывания3.

Продукт выпускается в вакуумной упаковке в двух вариантах фасовки:

  • цельным куском весом 250 г, со сроком годности 4 месяца при температуре от 0°С до +6°С,
  • в сервировочной нарезке «Скин», весом 100 г, со сроком годности 45 суток при температуре от 0°С до +6°С1.

Пищевая ценность 100 г продукта: белок – 14 г, жир – 65 г, калорийность – 641 ккал2.

Ингредиенты

Свинина, соевый белок, комплексные пищевые добавки (посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), горчичная мука, сахар, лактоза, пряности и экстракты пряностей, усилитель вкуса и аромата Е621, регуляторы кислотности: глюконо-дельта-лактон, Е450(i); стабилизатор Е471, антиокислители: аскорбиновая и лимонная кислоты, аскорбат натрия, изоаскорбат натрия); соль, красители: кармины, рис красный ферментированный, Е150с; стартовая культура2.

Источники

  1. https://ompk.ru/categories/syrokopchenye-kolbasy/aromatnaya-238
  2. https://www.utkonos.ru/item/3368227/kolbasa-ostankino-aromatnaja-syrokopchenaja--100g
  3. https://www.auchan.ru/product/kolbasa-syrokopchenaya-ostankino-aromatnaya-narezka-100-g/
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта