Сосиски Гриль (Чебоксарский мясокомбинат) – колбасное изделие категории В вареное.
Общие сведения
Изготовитель: ООО «Чебоксарский мясокомбинат».
Адрес производства: 428012, Российская Федерация, Чувашская Республика, город Чебоксары, Канашское шоссе, дом 27.
Соответствует ТУ 9213-056-54899698-2011.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 9 г;
- жиры – 11 г;
- углеводы – 5 г;
- калорийность – 150 ккал.
Масса: 400 грамм, 1,0-1,2 кг.
Упаковка: газомодифицированная среда.
Хранить 30 суток при температуре от 0°C до +6°C. После вскрытия упаковки хранить 24 часов при температуре от 0°C до +6°C в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы механической обвалки;
- говядина;
- вода питьевая;
- белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
- соевый белок;
- крахмал картофельный;
- посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности пирофосфат натрия, трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия, пряности и экстракты пряностей, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель аскорбат натрия);
- краситель пищевой кармин.
Оболочка: полиамид1.