Колбаса Испанская (Жупиков) – это полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-022-54780900-09.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 12 г;
- жиры – 25 г;
- углеводы – 0,3 г;
- калорийность – 270 ккал.
Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 15 суток.
Ингредиенты
- Свинина нежирная.
- Говядина второго сорта.
- Шпик.
- Вода питьевая.
- Пряности.
- Чеснок свежий.1
Источники
https://zhupikov.ru/product/kolbasy/kolbasy-polukopchenye/kolbasa-ispanskaya/