Сервелат ГОСТ (ВИК) – сырокопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина, говядина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: натуральная оболочка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 180 суток.
Условия хранения в нарезке в упаковке МГС: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 120 суток. 1
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- специи;
- пряности. 1
Источники
https://tdvik.ru/product/%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82-2/