Сосиски Сказка (Сосновоборская) – это вареный колбасный продукт для питания детей старше трех лет.
Общие сведения
Продукт производится согласно ГОСТ 31498-2012.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жир – 22 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 254 ккал.
Хранить при температуре от 0°С до 6°С 20 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- вода;
- мясо птицы;
- молоко сухое обезжиренное;
- порошок яичный;
- соль поваренная пищевая;
- фиксатор окраски нитрит натрия;
- специи натуральные (перец душистый, мускатный орех, тмин);
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- стабилизатор цитрат кальция;
- сахар;
- йодказеин;
- бета-каротин.
На предприятии используется сырье, содержащее злаки, молоко, яйца, сою, горчицу, сельдерей, кунжут, орехи и продукты их переработки1.