Сосиски Адмиралтейские (Барнаульский пищевик)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Сосиски «Адмиралтейские» – вареное колбасное изделие. Производитель: ООО «Алтайские колбасы», бренд  «Барнаульский пищевик». Соответствует ТУ 10.13.14-006-77062035-2018.1

Общие сведения

Сосиски «Адмиралтейские» –  это колбаски небольших размеров, изделия из отварного перекрученного мяса.2 Сосиски «Адмиралтейские» приготовлены из охлажденной свинины и мяса птицы с добавлением натуральных специй.1 Рекомендуется подвергать дополнительной термической обработке в домашних условиях – отваривать, жарить, разогреть в микроволновой печи.2

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта

  • белки – 14 г;
  • жиры – 19 г;
  • углеводы – 2 г;
  • калорийность – 235 ккал.

Срок годности и условия хранения: 20 суток при температуре от +0°С до +6°С  и относительной влажности воздуха не выше 75%-80%.1

Ингредиенты

  • свинина;
  • мясо птицы;
  • вода питьевая,
  • крахмал,
  • нитритно-посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия),
  • сахар,
  • перец черный,
  • перец душистый,
  • кардамон,
  • стабилизатор (фосфат пищевой),
  • усилитель вкуса (глутамат натрия).1

Источники

https://22bp.ru/produktsiya/1066-admiralteyskie/

https://foodandhealth.ru/myaso/sosiski/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта