Набор для солянки (Терцет)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Набор для солянки (Терцет) – колбасное изделие полукопченое.

Общие сведения

Соответствует СТО 91914467-002-2011.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 10 г;
  • жиры – 35 г;
  • калорийность – 375 ккал.

Масса: 500 грамм.
Хранить 10 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%. После нарушения целостности упаковки хранить 48 часов при температуре от 0°С до +6°С в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • мясо птицы;
  • свинина;
  • говядина;
  • вода питьевая;
  • животный и растительный белки;
  • крахмал картофельный;
  • соль поваренная пищевая;
  • стабилизаторы Е450, Е412, Е407;
  • сахара;
  • антиокислитель изоаскорбат натрия;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • смесь специй;
  • фиксатор окраски нитрит натрия1.

Источники

  1. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/24598
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта