Ветчина В оболочке Виковская (ВИК) – это вареный мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Аппетитная ветчина из отборной постной свинины. Относится к группе фирменной продукции предприятия.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – не менее 10 г; жиры – не более 30 г; калорийность – 310 ккал.
Оболочка: искусственная.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-017-89688905-2008.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% – не более 30 суток.
Ингредиенты
- Свинина.
- Вода.
- Соль.
- Сахар.
- Чеснок.
- Перец черный молотый.
- Перец душистый молотый. 1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/23613