Колбаса полукопченая Острая (ВИК) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: говядина, свинина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: искусственная оболочка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 30 суток. 1
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 259 ккал.
Пищевая ценность: белки – 15,5 г, жиры – 33 г. 2
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- белок соевый гидратированный;
- специи;
- пряности. 1