Прис (Термокамеры)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 18:39, 13 января 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Прис (Термокамеры)''' – это промышленное оборудование, предназначенное для производств...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Прис (Термокамеры) – это промышленное оборудование, предназначенное для производства колбас и деликатесов посредством копчения.

Модельный ряд

Термодымовая камера с загрузкой 200 кг

Характеристики:

  • единовременная загрузка: 200 кг;
  • количество подвижных рам, установленных в камере: 1 штука;
  • мощность нагревательных элементов в ТДК: 25,6 кВт;
  • диапазон температур в камере: 30-120°С;
  • диапазон влажности в камере: 10-91%;
  • номинальная установленная мощность: 27,8 кВт;
  • привод вентилятора: 2,2;
  • подогреватель дымогенератора: 0,6-0,8 кВт;
  • габаритные размеры: 1510х1420х2530 мм.

Термодымовая камера с загрузкой 400 кг

Характеристики:

  • единовременная загрузка: 400 кг;
  • количество подвижных рам, установленных в камере: 2 штуки;
  • мощность нагревательных элементов в ТДК: 51,2 кВт;
  • диапазон температур в камере: 30-120°С;
  • диапазон влажности в камере: 10-91%;
  • номинальная установленная мощность: 55,6 кВт;
  • привод вентилятора: 4,4;
  • подогреватель дымогенератора: 0,6-0,8 кВт;
  • габаритные размеры: 2500х1500х2530 мм.

Термодымовая камера с загрузкой 600 кг

Характеристики:

  • единовременная загрузка: 600 кг;
  • количество подвижных рам, установленных в камере: 3 штуки;
  • мощность нагревательных элементов в ТДК: 51,2 кВт;
  • диапазон температур в камере: 30-120°С;
  • диапазон влажности в камере: 10-91%;
  • номинальная установленная мощность: 57,8 кВт;
  • привод вентилятора: 6,6;
  • подогреватель дымогенератора: 0,6-0,8 кВт;
  • габаритные размеры: 3500х1500х2530 мм.

Термодымовая камера с загрузкой 800 кг

Характеристики:

  • единовременная загрузка: 800 кг;
  • количество подвижных рам, установленных в камере: 4 штуки;
  • мощность нагревательных элементов в ТДК: 60 кВт;
  • диапазон температур в камере: 30-120°С;
  • диапазон влажности в камере: 10-91%;
  • номинальная установленная мощность: 68,8 кВт;
  • привод вентилятора: 6,6;
  • подогреватель дымогенератора: 0,6-0,8 кВт;
  • габаритные размеры: 5000х1500х2500 мм1.

Использование в мясной промышленности

Термокамеры Прис используются для производства колбас и деликатесов посредством копчения.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта