Колбаса полукопченая Конская (Барнаульский пищевик)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 18:49, 13 января 2021; Oksana (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса полукопченая «Конская»''' –  полукопченое колбасное изделие. Производитель: О...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса полукопченая «Конская» –  полукопченое колбасное изделие. Производитель: ООО «Алтайские колбасы», бренд  «Барнаульский пищевик». Соответствует ТУ 10.13.14-008-77062035-2018.1

Общие сведения

Колбаса полукопченая «Конская» – готовое к употреблению изделие из мясного фарша в оболочке, подвергнутые обжарке, варке, копчению и сушке. Характеризуется среднезернистой структурой на срезе.2

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта

  • белки – 9,2 г;
  • жиры – 29 г;
  • углеводы – 0,8 г;
  • калорийность – 301 ккал.

Срок годности и условия хранения: 40 суток при температуре от 0°С до +6°С  и относительной влажности воздуха не выше 75%-80%.1

Ингредиенты

  • конина;
  • говядина;
  • соль,
  • специи.3

Источники

https://22bp.ru/produktsiya/1016-konskaya/

http://foodshopping.ru/колбасы_полукопчёные

https://sbermarket.ru/products/214518-kolbasa-barnaulskiy-pischevik-konskaya-polukopchenaya-1-kg

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта