Полукопченая колбаса Балыковая (Увинский мясокомбинат)

Полукопченая колбаса «Балыковая» – полукопченый мясной продукт. Производитель: Увинский мясокомбинат. Соответствует СТО 00424846-005-2013.¹

Общие сведения

Полукопченая колбаса «Балыковая» – готовое к употреблению изделие из мясного фарша в оболочке, подвергнутое обжарке, варке, копчению и сушке. Характеризуется большим содержанием жира и высокой питательной ценностью.²

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта

белки – 12,5 г;
жиры – 29 г;
калорийность – 341 ккал.³

Срок годности и условия хранения: 15 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%, 30 суток в вакуумной упаковке.¹

Ингредиенты

свинина нежирная;
говядина;
молочный белок;
посолочная смесь;
перец черный молотый;
кардамон молотый;
чеснок;
фиксатор окраски (Е250).¹

Источники

https://uvameat.ru/catalog/polukopchyenye-kolbasy/181/

http://foodshopping.ru/%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B_%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D1%91%D0%BD%D1%8B%D0%B5

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/20296