Сосиски Лондонские-докторские (Мастер меню) – это колбасное изделие. Представляет собой маленькую колбаску, однако в отличие от обычной колбасы употребляется в пищу, как правило, после некоторой термической обработки (варки, жарки).
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12,0 г;
- жиры – 14,0 г;
- углеводы – 4,5 г;
- энергетическая ценность – 190 ккал/800 кДж
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 15 суток.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- свинина;
- говядина;
- молоко коровье;
- соль поваренная;
- нитрит натрия;
- сахар песок;
- перец черный молотый;
- мускатный орех;
- тмин1.
Источники
1.http://master-menu.ru/products/sosiski/sosiski_londonskie_doktorskie-72/