Колбаса вареная Молочная ГОСТ (Каневской)

Колбаса вареная «Молочная ГОСТ» – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МК «Каневской».

Общие сведения

Колбаса вареная «Молочная ГОСТ» изготовлена в соответствии с ГОСТом Р 52196-2011, реализуется в батонах средней массой 0,5 и 0,8 кг. Вид оболочки – полиамидная.

Пищевая ценность на 100 грамм

• Калории – 242 ккал.
• Белки – 11 г.
• Жиры – 22 г.
• Углеводы – 0 г.

Условия хранения

Хранится 60 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Ингредиенты

• свинина;
• говядина;
• молоко питьевое с массовой долей жира 2,5%;
• вода питьевая;
• меланж яичный;
• посолочная смесь;
• сахар-песок;
• перец черный молотый;
• перец душистый молотый¹.

Источники

1. https://kanevskoy.ru/l/k/varenyie-kolbasyi/kolbasa-«molochnaya»-gost