Быстро и вкусно Жарики с мясом (Фабрика Уральские пельмени) – это рубленый мясной полуфабрикат в тесте, требует термической обработки.
Общие сведения
Золотистое тесто, сочная мясная начинка с набором ароматных специй и трав – вот составляющие яркого вкуса наших жариков. Благодаря небольшому размеру и двум «хвостикам» их так удобно есть.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 23 г;
- углеводы – 23 г;
- калории – 340 кКал.
Срок годности – 6 месяцев, при температуре не выше -18°С.
Ингредиенты
Состав теста:
- мука пшеничная хлебопекарная в/сорт;
- вода питьевая;
- сыворотка молочная;
- масло подсолнечное;
- соль поваренная пищевая;
- эмульгаторы (Е433, Е471);
- подсолнечный лецитин;
- регулятор кислотности Е300;
- регулятор кислотности Е525;
- краситель Е160b.
Состав фарша:
- свинина;
- лук репчатый свежий;
- мясо птицы куриное;
- говядина;
- вода питьевая;
- масло подсолнечное рафинированное дезодорированное;
- соль поваренная пищевая;
- стабилизатор Е461;
- укроп сушеный;
- кинза;
- регуляторы кислотности Е331;
- перец черный;
- паприка красная;
- декстроза;
- сульфат кальция (Е516);
- дифосфат тетранатрия (Е450iii);
- экстракт лаврового листа;
- усилители вкуса (Е621, Е635);
- животный белок говяжий. 1