Грудинка варено-копченая «По-деревенски» – это варено-копченое мясное изделие, которое изготавливается МК «Каневской».
Общие сведения
Грудинка варено-копченая «По-деревенски» изготавливается в соответствии с СТО 00422155-004-2015, реализуется в вакуумной упаковке. Средняя масса изделия 0,5-0,55 кг.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 425 ккал.
- Белки – 5 г.
- Жиры – 45 г.
- Углеводы – 0 г.
Условия хранения
Хранится в вакуумной упаковке целым изделием – 30 суток, при температуре от 0°С до +6°С.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- посолочно-нитритная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- чеснок;
- перец красный1.
Источники
1. https://kanevskoy.ru/shop/delikatesyi/grudinka-po-derevenski-vareno-kopchenaya