Краковская (Гороховецкий) – это полукопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ 9213-004-54780900-06.
Хранить при температуре от 0°С до 6°С 20 суток.
Охлажденный продукт в натуральной оболочке. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик свиной;
- говядина;
- филе куриное;
- шкурка свиная;
- специи1.
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/26991