Колбаски сырокопченые из мяса кур Мини-Салями (Ладоград)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Колбаски сырокопченые из мяса кур «Мини-Салями» – сырокопченый мясной деликатес. Производитель: ООО «Невский Трест» Санкт-Петербург, Торговая марка «Ладоград». Соответствует ТУ 9213-032-46957565-2015.1

Общие сведения

Колбаски сырокопченые из мяса кур «Мини-Салями» характеризуются высокой питательной ценностью и длительным сроком хранения. Консистенция – твердая, плотная. Сырокопченые колбасы содержат специи и имеют острый вкус, содержат наименьшее количество влаги. «Мини-Салями» изготавливаются в виде колбасок, выпускаются в вакуумной упаковке.2

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта

  • белки – 13 г;
  • жиры – 35 г;
  • углеводы – 0 г;
  • калорийность – 367 ккал.

Срок годности и условия хранения: 120 суток при температуре от 0°С до +15°С и относительной влажности воздуха 75-78%.1

Ингредиенты

  • филе куриное;
  • свинина;
  • шпик;
  • посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски Е250);
  • животный белок;
  • специи;
  • сахар;
  • антиокислитель (Е316);
  • краситель (рисовый красный).1

Источники

http://www.ladograd.ru/products/syrokopchenye-kolbasy/kolbaski-syrokopchenye-iz-myasa-kur-mini-salyami-pervyy-sort-ohlazhdennye.html

http://foodshopping.ru/колбасы_сырокопчёные

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта