Ветчина Столичная (Жупиков) – это вареное ветчинное изделие.
Общие сведения
Соответствует ТУ 10.13.14-095-37676459-2016.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 14 г;
- жиры – 12 г;
- калорийность – 165 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 25 суток.
Ингредиенты
- Свинина нежирная.
- Вода питьевая.
- Свинина полужирная.
- Крахмал1
Источники
https://zhupikov.ru/product/vetchinno-rublennye-izdeliya/vetchina-stolichnaya/