Колдуны По-литовски (Никольск)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Колдуны По-литовски – полуфабрикат рубленный мясосодержащий в тесте бренда «Никольск».

Общие сведения

Срок годности – при температуре -18°С соответственно сроку, указанному изготовителем на упаковке 1.

Ингредиенты

Фарш:

  • говядина;
  • капуста белокочанная измельченная;
  • свинина;
  • белок соевый;
  • растительная клетчатка;
  • лук репчатый;
  • соль;
  • специи.

Тесто:

  • мука пшеничная высшего сорта;
  • вода питьевая;
  • яйца куриные;
  • масло растительное;
  • улучшитель теста 2.

Источники

  1. http://docs.cntd.ru/document/1200113849
  2. http://www.nikolsk.ru/cat333.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта