Зельц Красный (Мастер меню) – это варёное прессованное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 9,0 г;
- жиры – 38,0 г;
- энергетическая ценность – 384 ккал/1583 кДж.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 15 суток.
Ингредиенты
- кусочки мяса свиных голов;
- язык свиной;
- шпик;
- фиксатор окраски Е250;
- соль;
- сахар;
- перец черный;
- перец красный;
- кориандр;
- чеснок1.