Прис (Эмульсиаторы) – это промышленное оборудование, предназначенное для производства вареной и приготовленной из вареных мясо- и субпродуктов колбасы.
Модельный ряд
KM 700
Характеристики:
- мощность: 15 кВт;
- частота вращения: 2900 оборотов в минуту;
- напряжение: 3×0,4 кВ;
- вес: 170 кг;
- высота: 1150 мм;
- высота отверстия: 590 мм;
- воронка: 40 л1.
KM 100
Характеристики:
- мощность: 5,5 кВт;
- частота вращения: 2900 оборотов в минуту;
- напряжение: 3×0,4 кВ;
- вес: 90 кг;
- высота: 1017 мм;
- высота отверстия: 590 мм;
- воронка: 15 л2.
KM 1500
Характеристики:
- мощность: 30 кВт;
- частота вращения: 2900 оборотов в минуту;
- напряжение: 3×0,4 кВ;
- вес: 270 кг;
- воронка: 70 л;
- высота: около 1500 мм3.
KM 300
Характеристики:
- мощность: 10 кВт;
- частота вращения: 2900 оборотов в минуту;
- напряжение: 3×0,4 кВ;
- вес: 114 кг;
- общая высота: около 1170 мм;
- высота отверстия: 640 мм;
- воронка: 15 литров4.
Использование в мясной промышленности
Эмульсиаторы Прис используются для производства вареной и приготовленной из вареных мясо- и субпродуктов колбасы. Чаще всего именно он является завершающей производственную линию машиной.