Колбаса ливерная Копчёная (Мастер меню) – это колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 18,0 г;
- жиры – 10,0 г;
- энергетическая ценность – 162 ккал.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 45 суток.
Ингредиенты
- мясо свиных голов;
- печень свиная бланшированная;
- соль поваренная;
- лук репчатый;
- перец душистый;
- перец черный молотый;
- пищевая добавка Униконс XXL1.
Источники
1.http://master-menu.ru/products/livernie_kolbasi/kolbasa_livernaya_kopchenaya_ves-64/