Продукция производителя Мастер меню
Шницель Оригинальный (Мастер меню) – это полуфабрикат из рубленого фарша в виде тонкой котлеты, требующий кулинарной обработки.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность продукта на 100 г:
- белки – 13,5 г;
- жиры – 12,0 г;
- углеводы – 9,9 г;
- энергетическая ценность – 200 ккал/835 кДж.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 48 часов. Замороженный полуфабрикат хранится 6 месяцев.
Ингредиенты
- фарш из мяса цыплят-бройлеров (грудка);
- фарш свиной;
- лук репчатый;
- вода;
- яйцо куриное;
- перец чёрный молотый;
- соль поваренная1.
Источники
1.http://master-menu.ru/products/p_f_iz_myasa_ptitsi/p_f_shnitsel_originalniy-22/