Бастурма Премиум из оленины Сибирская (ЭкоТаймыр) – мясное изделие сыровяленое.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-002-308246825600220-15.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 39 г;
- жиры – 5 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 204 ккал.
Масса: 250 грамм.
Упаковка: вакуумная.
Хранить 60 суток при температуре от -2°C до +2°C. Хранить 120 суток при температуре от -3°C до -6°C.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- оленья вырезка;
- соль;
- сахар;
- чеснок;
- обсыпка (сушеная смесь из сибирских ягод, разноцветной паприки, горчичного семени, лука и петрушки)1.