Полукопченая колбаса «Прима» – полукопченый колбасный продукт. Производитель: Увинский мясокомбинат. Соответствует СТО 00424846-005-2013.1
Общие сведения
Полукопченая колбаса «Прима» – готовое к употреблению изделие из мясного фарша в оболочке, подвергнутое обжарке, варке, копчению и сушке. Характеризуется большим содержанием жира и высокой питательной ценностью.2
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта
- белки – 14 г;
- жиры – 33 г;
- калорийность – 353 ккал.3
Срок годности и условия хранения: 15 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%, 30 суток в вакуумной упаковке.1
Ингредиенты
- говядина 1 сорта;
- свинина полужирная;
- грудинка свиная;
- посолочная смесь;
- перец черный молотый;
- перец душистый молотый;
- сахарный песок;
- чеснок.1
Источники
https://uvameat.ru/catalog/polukopchyenye-kolbasy/182/
http://foodshopping.ru/колбасы_полукопчёные
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/20309