Блинчики с мясом (Папа может) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте замороженный.
Общие сведения
Полуфабрикат производится АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» под торговой маркой «Папа Может» в соответствии с ТУ 9119-131-00425283. Требует термической обработки: рекомендуется разогреть блинчики в микроволновой печи или поджарить их с обеих сторон на сковороде (без предварительного размораживания).
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 8 г;
- жиры – 11 г;
- углеводы – 33 г;
- калорийность – 270 ккал (1130 кДж)1.
Семь блинчиков общим весом 420 г упакованы в пластиковый пакет с защитной атмосферой. Срок годности при температуре не выше -18°C – 120 суток.
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная высшего сорта;
- вода;
- молоко сухое;
- масло растительное;
- сахар;
- сухой яичный меланж;
- соль;
- разрыхлитель.
Начинка:
- говядина;
- свинина;
- вода;
- лук жареный;
- животный белок;
- соль;
- пряности2.