Колбаса варено-копченая «Балыковая» – это варено-копченое колбасное изделие, которое изготавливается ООО «Колбасный цех «Элита».
Общие сведения
Колбаса варено-копченая «Балыковая» выпускается в белковой оболочке. Средняя масса батона 0,4 кг.
Условия хранения
Хранится 15 суток при температуре от 0 до +6°С; под вакуумом или в модифицированной атмосфере – 30 суток при температуре от 0°С до +6°С.
Ингредиенты
- свинина;
- соль;
- чеснок;
- пряности1.
Источники
1. http://volgodonsk-elita.ru/katalog/kolbasa_pk_vk/balykovaya/