Рулет «Особый» (ВИК) – мясное копченое изделие из нежирной свинины со специями и ароматом копчения. Готово к употреблению.
Общие сведения
Продукт охлажденный, бескостный, кусковой, оболочка - пергамент, вес – 500 г – 2,5 кг. Соответствует ТУ 9213-021-89688905-2010.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жиры – 18 г;
- калорийность – 210 ккал.1
Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха до 75-80% – 7 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- специи;
- пряности.2