Пельмени Изысканные (Жупиков) – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Соответствуют ТУ 10.13.14-025-37676459-2017.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 9 г;
- жиры – 10 г;
- углеводы – 26 г;
- калорийность – 230 ккал.
Необходима термическая обработка.
Срок хранения при температуре -18°С – до 6 месяцев.
Ингредиенты
Состав теста
- мука пшеничная в/с;
- вода питьевая;
- яйца куриные;
- соль пищевая.
Состав начинки
- свинина жирная;
- лук репчатый свежий;
- мясо птицы механической обвалки;
- вода питьевая;
- соль пищевая;
- перец черный молотый;
- орех мускатный молотый.1
Источники
https://zhupikov.ru/product/polufabrikaty/pelmeni/pelmeni-izyskannye/