Сардельки Свиные (Барнаульский пищевик)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Сардельки «Свиные» – вареное колбасное изделие. Соответствует ГОСТ 23670-2019.2 Производитель: ООО «Алтайские колбасы», бренд  «Барнаульский пищевик».

Общие сведения

Сардельки «Свиные» – варёные мясные изделия в форме толстых колбасок, изготовленные из фарша, имеющего однородную структуру и равномерную окраску.3

Сардельки «Говяжьи» изготовлены по классической технологии из отборных сортов свинины в соответствии ГОСТ.2 Рекомендуется термическая обработка.3

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта

  • белки – 10 г;
  • жиры – 30 г;
  • калорийность – 310 ккал.

Срок годности и условия хранения: 20 суток при температуре от 0°С до +6°С  и относительной влажности воздуха не выше 75-80%.2

Ингредиенты

  • свинина;
  • шпик;
  • вода;
  • чеснок;
  • соль;
  • сахар;
  • пряности;
  • стабилизатор (Е450, Е451);
  • фиксатор окраски (Е250);
  • аскорбиновая кислота (Е300).1

Источники

https://sbermarket.ru/products/214532-sardelki-barnaulskiy-pischevik-svinye-gost-1-kg

https://22bp.ru/produktsiya/1047-svinyie/

http://foodshopping.ru/сардельки

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта