Колбаса полукопченая «Конская» – полукопченое колбасное изделие. Соответствует ТУ 10.13.14-008-77062035-2018.1 Производитель: ООО «Алтайские колбасы», бренд «Барнаульский пищевик».
Общие сведения
Колбаса полукопченая «Конская» – готовое к употреблению изделие из мясного фарша в оболочке, подвергнутое обжарке, варке, копчению и сушке. Характеризуется среднезернистой структурой на срезе.2
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта
- белки – 9,2 г;
- жиры – 29 г;
- углеводы – 0,8 г;
- калорийность – 301 ккал.
Срок годности и условия хранения: 40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75-80%.1
Ингредиенты
- конина;
- говядина;
- соль,
- специи.3
Источники
https://22bp.ru/produktsiya/1016-konskaya/
http://foodshopping.ru/колбасы_полукопчёные
https://sbermarket.ru/products/214518-kolbasa-barnaulskiy-pischevik-konskaya-polukopchenaya-1-kg