Посольская (Черкашин и партнеръ) – это сырокопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 11 г;
- жир – 33 г;
- калорийность – 340 ккал.
Хранить при температуре от 0°С до 6°С 90 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- филе куриной грудки;
- шпик;
- свинина;
- животный белок;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е 250);
- регуляторы кислотности Е575, Е330;
- сахар;
- антиокислители Е300, Е301;
- гемоглобин;
- пищевой краситель красный рисовый1.
Источники
https://sbermarket.ru/products/248547-kolbasa-cherkashin-posolskaya-syrokopchenaya-230-g