Колбаса сырокопченая Банкетная (ВИК)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 15:11, 16 января 2021; BogdanaOl (обсуждение | вклад) (текст)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса сырокопченая «Банкетная» (ВИК) – сырокопченое колбасное изделие из мяса птицы и пряностей. Готово к употреблению.

Общие сведения 

Продукт продается в батонах, вес – 300 г,  и в сервировочной нарезке, вес – 100 г. Нарезка упаковывается в модифицированной атмосфере.1Колбаса с наполнителем из шпика, мелкозернистая.2

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 16 г;
  • жиры – 43 г;
  • углеводы – 3 г;
  • калорийность – 451 ккал.3

Сроки годности и условия хранения:

  • в батонах при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 180 суток;
  • в сервировочной упаковке при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 120 суток.

Ингредиенты

  • филе куриное;
  • шпик;
  • специи;
  • пряности.1

Источники

  1. https://tdvik.ru/product/%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%8F/
  2. https://sbermarket.ru/products/330084-kolbasa-vik-banketnaya-syrokopchenaya-narezka-100-g
  3. https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/254830.php
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта