Колбаса сырокопченая «Советская» ГОСТ (ВИК) – сырокопченое колбасное изделие из свинины, говядины и шпика, с добавлением коньяка. Готово к употреблению.
Общие сведения
Колбаса фасуется в батонах, вес – 300 г.1Продукт мясной, охлажденный, в искусственной оболочке. Соответствует ГОСТ 16131-86.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 23 г;
- жиры – 47 г;
- калорийность – 515 ккал.2
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 180 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- коньяк;
- специи;
- пряности.1