Колбаса сырокопченая полусухая Салями Пепперони (Воткинский МК)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Колбаса сырокопченая полусухая Салями Пепперони (Воткинский МК) – это сырокопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – не менее 17 г;
- жиры – не более 29 г;
- калории – 329 кКал.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 180 суток.
Ингредиенты
- Шпик хребтовый.
- Лопатка свиная.
- Гранулы.
- Филе грудки кур.
- Нитритная соль. 1