Бекон сырокопченый (ВИК) – сырокопченый мясной деликатес из свиной грудки со специями. Готов к употреблению.
Общие сведения
Продукт бескостный, кусковой, продается в сервировочной нарезке, упакованной под вакуумом, вес – 200 г.1
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 9 г;
- жиры – 40 г;
- калорийность – 396 ккал.2
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 140 суток.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- специи;
- пряности.1