Котлеты Пожарские (МК ДЮК) – это мясной рубленый формованный полуфабрикат в панировке.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 11 г;
- жир – 25 г;
- калорийность – 270 ккал.
Хранить при температуре -10°С 30 суток, при -18°С – 90 суток.
Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- говядина;
- лук репчатый;
- растительный белок;
- сухари панировочные;
- соль поваренная пищевая;
- перец душистый молотый1.