Котлеты Столовые (МК ДЮК) – это мясной рубленый полуфабрикат.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 14 г;
- жир – 10,5 г;
- углеводы – 8 г;
- калорийность – 1200 ккал.
Хранить при температуре -10°С 30 суток, при -18°С – 90 суток.
Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- вода;
- лук репчатый;
- растительный белок;
- панировочные сухари;
- соль поваренная пищевая1.