Колбаски для гриля Баварские (Мясной гурман) – это мясной рубленый полуфабрикат.
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ 9213-006-41652453-2015.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жир – 18 г;
- калорийность – 210 ккал.
Хранить при температуре от 2°С до 6°С 15 суток.
Охлажденный продукт в натуральной оболочке. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо куриное (филе грудки и окорока);
- мясо птицы механической обвалки;
- белковый стабилизатор;
- вода;
- соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (экстракты пряностей, мальтодекстрин, стабилизаторы пищевые фосфаты, антиокислитель эриторбат натрия);
- чеснок1.