Колбаса из мяса птицы Эльбрусская (МК ДЮК) – это полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 16,4 г;
- жиры – 26,5 г;
- углеводы – 6,0 г;
- калорийность – 328,0 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 40 суток.
Ингредиенты
- Мясо птицы.
- Говядина.
- Жир-сырец говяжий.
- Растительный белок.
- Крахмал картофельный.
- Чеснок свежий.
- Экстракты пряностей.1