Вареная колбаса Докторская Особая (Янтарный мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Вареная колбаса Докторская Особая – это готовый к употреблению вареный колбасный продукт от производителя «Янтарный мясокомбинат».

Общие сведения

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 60 суток.

Масса нетто: 2 кг.

Продукт соответствует ТУ 9213-009-92900088-2014.

Ингредиенты

Состав:

  • мясо цыпленка бройлера;
  • вода питьевая;
  • говядина;
  • филе грудки куриной;
  • белковый стабилизатор (эмульсия шкурки);
  • яйца куриные;
  • крахмал;
  • посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
  • загустититель Е407;
  • консервант Е237;
  • регулятор кислотности Е450;
  • стабилизатор Е452;
  • сахар-песок;
  • натуральный краситель – кармин;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • пряности (орех мускатный молотый, перец душистый молотый).1

Источники

http://yantarmk.ru/katalog/varenye-kolbasy

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта