Колбаса Свиная (Мясной гурман) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 30 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 461 ккал.
Пищевая ценность: белки – 14 г, жиры – 45 г. 1
Ингредиенты
- свинина;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности (цитрат натрия), пряности и экстракты пряностей (перец черный и душистый), сахар, антиокислитель (аскорбинат натрия);
- соль;
- чеснок. 1