Колбаса вареная Детская (Мясной гурман)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Мясной Гурман

Колбаса вареная Детская (Мясной гурман) – вареное колбасное изделие.

Общие сведения

Вид мяса: свинина, говядина.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: полиамидная оболочка.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.

Срок годности: 20 суток.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 246 ккал.

Пищевая ценность: белки – 12 г, жиры – 22 г, углеводы – 3 г. 1

Ингредиенты

  • говядина;
  • свинина;
  • вода;
  • молоко сухое обезжиренное;
  • комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности (цитрат кальция), декстроза, антиокислители (эриторбат и аскорбинат натрия), натуральные пряности молотые (тмин, перец душистый);
  • соль;
  • яичный порошок;
  • посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия);
  • стабилизатор (каррагинан). 1

Источники

http://m-gurman.ru/catalog/detskaa-obolocka-poliamid-kg

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта