Венская Салями (Серышевский)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 17:58, 18 января 2021; AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Венская Салями''' – это готовый к употреблению охлажденный полукопченый колбасный про...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Венская Салями – это готовый к употреблению охлажденный полукопченый колбасный продукт от производителя «Серышевский».

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • белки – 22,3 г;
  • жиры – 45,3 г;
  • углеводы – 1,7 г;
  • энергетическая ценность – 503 ккал.

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 20 суток.

Категория В. Соответствует ТУ 10.13.14-049-37676459-2016.

Оболочка: МГС.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • говядина;
  • шпик;
  • гранулы растительного белка;
  • нитритно-посолочная смесь;
  • комплексная пищевая добавка;
  • чеснок;
  • экстракты пряностей: перец черный, орех мускатный.1

Источники

http://xn--b1afanfe3bge1e6a.xn--p1ai/katalog/kolbasnaya-produkcziya-i-myasnyie-delikatesyi/polukopchenyie-kolbasyi/venskaya-salyami

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта