Свинина полутуша без шкуры ГОСТ (МПК Динской) – это мясокостный крупнокусковой полуфабрикат.
Общие сведения
Хранить при температуре -1°С 12 суток.
Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Источники
https://mpkdinskoy.ru/myaso-i-polufabrikaty/svinina-v-polutushah-bez-shkury-obreznaya-gost/