Полендвичка Паненка (Пикант) – это продукт из свинины сыровяленый мясной охлаждённый.
Общие сведения
Продукт соответствует ТУ ВУ 100039571.013-2006.
Изделие готово к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 13,7 г;
- жиры – 36,5 г;
- углеводы – 1,3 г.
Энергетическая ценность (калорийность) – 1627 кДж/388,5 ккал.
Срок годности и условия хранения:
25 суток при температуре воздуха от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 70-80%.
Ингредиенты
- спинная и поясничная мышцы свиные (филей);
- соль;
- пряности (перец, чеснок, кориандр, душистый перец)1.