Сервелат Бородинский (МК ДЮК) – это варено-копченое колбасное изделие.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 9,19 г;
- жиры – 33,0 г;
- калорийность – 334,0 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 30 суток.
Ингредиенты
- Мясо птицы.
- Шпик свиной.
- Крахмал картофельный.
- Молоко коровье сухое.
- Перец черный.
- Тмин.
- Чеснок свежий.
- Мускатный орех.
- Паприка.1