Рулет Фантазия (Пикант) – это копчёно-вареный продукт высшего сорта из мяса птицы, охлажденный .
Общие сведения
Продукт соответствует СТБ 523-2002.
Изделие готово к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 18,5 г;
- жиры – 8,7 г;
- углеводы – 1,6 г.
Энергетическая ценность (калорийность) – 662 кДж/158 ккал.
Срок годности и условия хранения:
10 суток при температуре воздуха от +2ºС до +6ºС и относительной влажности 70-80%.
Ингредиенты
- мясо птицы филе;
- мясо птицы кусковое;
- соль;
- приправы;
- экстракты приправ (перец, можжевельник, кориандр, перец душистый, чеснок, мускатный орех)1.