Ребрышки По-баварски (Пикант) – это мясокостный мелкокусковой полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Фасовка:
- весовые – охлажденные;
- фасовка 3 кг – замороженные (масса основного продукта 2,7 кг).
Срок годности:
- 8 суток при температуре от 0°С до +6°С;
- 3 месяца при температуре не выше -18°С.
Ингредиенты
- Мясокостные реберные пластины свиные.
- Пряности.
- Соль.
- Специи. 1
Источники
https://pikant.by/produkciya/20-shashlyki/275-rebryshki-po-bavarski-v-marinade/